Das ideale Gericht wenn man Lust auf Pasta hat, es aber mal wieder schnell gehen muss.Und mit Zutaten, die man sowieso immer in der Speisekammer hat (oder zumindest haben sollte). Was braucht es also für 2 (+) schnell gemachte und leckere Portionen? ca. 250g Spaghetti (Nr.5), 1 Zwiebel, Salz & … weiterlesen?
Thunfisch
Marinierter Thunfisch
… mit Holunder-Buttermilch-Schaum Das Rezept dazu stammt aus Schuhbeck’s „Welt der Kräuter & Gewürze“ S. 180 LECKER! 😍
Thunfischtartar nach Art der Lausibar
[wpurp-searchable-recipe]Thunfischtartar nach Art der Lausibar – An dieses Rezept kamen wir, als wir Thunfisch zum grillen kaufen wollten. Ein Kunde, der unsere Bestellung verfolgte, meinte wir sollten den Fisch lieber zu einem Thunfischtartar verarbeiten statt zu braten. Dann erklärte er das Rezept mit einigen knappen Worten, die wir zum Großteil … weiterlesen?