Lesedauer 4 Minuten Ich hatte bereits im Dezember 2019 hier schon in der Reihe “Em Derfje” darüber geschrieben, wie man einen vernünftigen Döppekooche, oder “Dibbelabbes” (wie die Saarländer sagen) zubereitet.Für den Laien und Nichteingeweihten ist dieses Rezept jedoch etwas zu vage, deshalb hier nochmals ein genaueres. Gleich eins vorweg… man nennt das Gericht … weiterlesen?
Döppekooche
Em Derfje: Mir essen Döbbekooche!
Lesedauer 3 Minuten Hier lest ihr die Beschreibung einer Kochaktion vor (sehr) vielen Jahren.Und weil es zu dieser Zeit noch keine “Smartphones” gab, gibt es natürlich auch keine Fotos von diesem sensationellen “Event”.Nachfolgend seht ihr aber das “Original Rezept”, so wie ich es wohl kurz vor der Aktion von meiner Mutter via Telefon … weiterlesen?
