Langsam gebackene Rippchen mit Honig, Sternanis und einem cremigen Blumenkohl mit smaragdgrünem Schnittlauchtopping

Lesedauer 3 Minuten Dieses sehr kostengünstige und darüber hinaus äußerst schmackhafte Gericht beschäftigte uns knapp 40 Stunden. 36 Stunden wurden die Rippchen mariniert, dann gute 2 1/2 Stunden gebacken und schließlich 30 Minütchen genussvoll verzehrt. Der tatsächliche Zeitaufwand in der Küche ist geradezu lächerlich gering.Ob wir nun mehr von den Rippchen, oder doch … weiterlesen?