Bratwurst mit Kohlrabi-Möhrensticks

Wenn es um Bratwurst geht, muss es nicht immer der Klassiker Currywurst rot/weiß mit Pommes, oder Bratwurst mit Senf im Brötchen sein.Diese Variation schmeckt zwar nicht so sehr nach Kirmes, dafür aber ganz klar nach mehr! Gesünder ist sie obendrein und ziemlich flott zubereitet ist sie auch. Was braucht es … weiterlesen?

Ohne Hand und Fuß!

… oder eben “Hand und Fuß haben“ Gestern Abend fiel mir das Buch “SCHWEIN GEHABT! Redewendungen des Mittelalters”von Gerhard Wagner in die Hand und ich schmökerte ein wenig darin.Wir kennen sie alle, oder zumindest die meisten Redewendungen wie die obige, oder die des Buchtitels.Aber woher sie kommen und wie lange … weiterlesen?