Kleine Schnitzelchen, Blumenkohl-Püree mit Purple Curry und blaue Weintrauben

Lesedauer 2 Minuten Das war mal wieder eine x-trem leckere Art einen Blumenkohl zuzubereiten… man könnte natürlich noch ein paar Kartöffelchen dazureichen, muss man aber absolut nicht. Na wie auch immer… Was braucht es für dieses Gericht mit einem ganzen Blumenkohl (2 Personen)? 1 Blumenkohl, 2 – 3 TL Purple Curry, 150g Crème … weiterlesen?