Lesedauer 2 Minuten Bisher konnte ich mich nicht wirklich dazu durchringen, dieses (zweifelsohne wunderbare) Gericht zu kosten. Vielleicht lag es am Aussehen, vielleicht lag es am Namen… keine Ahnung. Jedenfalls wollte ich nun dieses Gericht sehr zum Erstaunen meiner Frau doch einmal probieren und sie suchte zu diesem Anlass ein tolles Rezept aus … weiterlesen?
Gewürzgurken
Bâtonnets de poisson à la rémoulade sur quartiers de pommes de terre
Lesedauer 3 Minuten … im Grunde genommen Fischstäbchen mit Pommes und Remoulade! Ich wählte jedoch die französische Bezeichnung, da das was hier auf die Teller kommt, so absolut garnichts mit dem in Supermärkten gekauftem und dann lieblos in der Pfanne geschwenktem Irgendwas gemein haben. Was braucht es dazu? Für die Fischstäbchen frische Seelachs– … weiterlesen?
