Hier stapeln sich Zettel und Fotografien

für neue, äußerst schmackhafte Gerichte und seit dem letzten Beitrag am 22. Januar 2022 hätten wir euch/ Ihnen schon wieder einen ganzen Schwung davon präsentieren können. Es ist uns jedoch einfach nicht, in diesen wirren, schwierigen und oftmals kaum zu ertragenden Zeiten über leckeres Essen zu schreiben. Wir hoffen auf … weiterlesen?

Bâtonnets de poisson à la rémoulade sur quartiers de pommes de terre

… im Grunde genommen Fischstäbchen mit Pommes und Remoulade! Ich wählte jedoch die französische Bezeichnung, da das was hier auf die Teller kommt, so absolut garnichts mit dem in Supermärkten gekauftem und dann lieblos in der Pfanne geschwenktem Irgendwas gemein haben. Was braucht es dazu? Für die Fischstäbchen frische Seelachs– … weiterlesen?