Lesedauer 2 Minuten Vorweg… diese wunderbaren Müsliriegel haben so wirklich überhaupt nichts mit dem zu tun, was in den Supermärkten angeboten wird… diese völlig übersüße, klebrigen Irgendwas, die dort unter dem Begriff “Müsliriegel” feilgeboten werden. Wir benutzten folgende Zutaten und Küchengeräte für das Rezept (6 Riegel) 70 g Datteln Thermomix 60 g Mandeln … weiterlesen?
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Wohin mit den Chilis?
Lesedauer 2 Minuten Könnte man sich fragen.Eine Antwort wäre… wir machen Chilipulver! Die letzten Chilis aus unserem Garten wurden heute zu Chilipulver verarbeitet.Was wird benötigt? – ein Ofen– eine kleine Kaffeemühle (z. B. von KRUPS oder was Vergleichbares)– diverse Schüsselchen– ein Aufbewahrungsbehältnis für das Chilipulver Zunächst werden die frischen Chili’s halbiert und ggf. … weiterlesen?
