Quetschkartöffelchen mit scharfer Aioli und einer Handvoll Würste aus dem Frankenland

Lesedauer 2 Minuten Im Grunde genommen geht es in diesem Rezept in erster Linie um die unglaublich guten Quetschkartoffeln mit der scharfen Aioli, die Würste spielen eigentlich die Nebenrolle.Die scharfe Aioli habe ich gestern mit dem Thermi gemacht, man kann sie natürlich auch mit einem Zauberstab hochziehen oder von Hand schlagen. Beginnen wir … weiterlesen?

Black Tigers mit Safran-Aioli und geröstetem Baguette

Lesedauer 2 Minuten Flott und lecker – Fastfood kann so einfach sein! Was braucht es für dieses wunderbare Fast-/ Fingerfood? Für die Garnelen Große Back Tiger Garnelen nach eigenem Gusto, ein gutes Curry, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitrone Für die Aioli 1 Knoblauchzehe, 1 Zitrone, 1 Ei, 1 TL mittelscharfer Senf, 1 EL weißer … weiterlesen?