Ein Chablis…

… mit etwas über 12 Euronen an der untersten Preisklasse dieser Weine angesiedelt, benetzte unsere Kehle zu einem

Linsen-Risotto von gelben Linsen mit gebratenen Jakobsmuscheln

Es schmeckte… hervorragend!

Dieses Gericht eignet sich sowohl als Haupt- als auch zur Vorspeise.

Den Chablis konnte man gut trinken, der nächste kommt allerdings definitiv aus einem anderen Weingut.

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