Lesedauer < 1 Minute Alles nix Konkretes ist das zweite Album der Kölner Formation Es wurde am 18. März 2016 veröffentlicht und stieg in der Debütwoche auf Platz 1 in die deutschen und österreichischen sowie auf Platz 6 in die Schweizer Albumcharts ein. Bereits am 5. Februar 2016 war die Singleauskopplung Pocahontas veröffentlicht worden, … weiterlesen?
Kaspressknödel!
Lesedauer < 1 Minute … am Hochkönig oft gegessen, jedoch all die Jahre nie selbst ausprobiert… gestern Abend war es soweit. Premiere! Gelungen. Was braucht es also für amtliche Kaspressknödel? 4 altbackene Semmel, 300ml Milch, 2 Schalotten, 1 EL Butter, 300g junger und 100g alter (ca. 12 Monate gereift) Bergkäse, 2EL gehackte glatte Petersilie, … weiterlesen?
Zitat des Tages 6/ 17
Lesedauer < 1 Minute “Größe zeigt man nicht dadurch, dass man sie zeigt.” Jonathan Schramke
Erschütterung des Tages
Lesedauer < 1 Minute (C) by earthquake
Sternenregion Eifel
Lesedauer < 1 Minute Es gibt wenige Plätze in Deutschland, an denen man ob der immer weiter voranschreitenden Lichtverschmutzung den Sternenhimmel beobachten kann. In der Eifel gibt es Gott sei Dank noch solch einen Platz. Harald Bardenhagen über den Sternenpark Nationalpark Eifel Sternenregion Eifel Sternenpark Eifel Astronomiewerkstatt Sterne ohne Grenzen (Fotografie Hubble Teleskop © by NASA)
Unfassbar!
Lesedauer 2 Minuten Gigantisch! Und unfassbar irre! Die ehem. Hitlers Die Vogelsang in der Eifel… heute an diesem unglaublich schönen Tag im Oktober. Und ich habe mich heute Nachmittag ernsthaft gefragt, wie man sich dieser unglaublichen Giganterie seiner Zeit entziehen konnte, wenn überhaupt… denn imposant und irgendwie anziehend ist dieser Wahnsinn noch heute… … weiterlesen?
Fresh on the net…
Lesedauer < 1 Minute die Gartenkreuzspinne! Kommt nur selten ins Haus und kann die menschl. Haut in der Regel nicht durchdringen. Also keine Panik! … kein Grund sie gleich hektisch zu erschlagen! 😎
(Fast) die letzten ihrer Art!
Lesedauer < 1 Minute Die diesjährige Ernte war AUSgezeichnet!
25 Jahre…
Lesedauer < 1 Minute … hielt die G-Shock Sky Force durch. Vielleicht auch ein paar Jahre länger. Und nun löst sich das Teil, welches stoßfest und bis 200 Meter wasserdicht war, einfach so auf. Diese einst stolze zeitmessende Bastion an meinem Handgelenk. Zerbröselt. Einfach so. Ich bin fassungslos! Update: 1994 müsste die Sky Force … weiterlesen?
Meer- oder Seeglas…
Lesedauer < 1 Minute … Keramik, Feuersteine, Muscheln Keine Ahnung wie man das alles bearbeitet, aber ich freue mich schon drauf. 😎
Gemüse übrig?
Lesedauer < 1 Minute Super! Dann mal ran an die Verarbeitung für die nächste Suppe. Das Gemüse wird gedörrt und so haltbar gemacht. Natürlich gibt es tolle Apparaturen für diesen Zweck, aber der Backofen tut es auch… ganz gut. 1) Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Zucchini etc. klein schnippeln und auf dem Backblech verteilen… Backpapier nicht … weiterlesen?
Anders…
Lesedauer < 1 Minute … aber durchaus sehr lecker! Unser erster – man soll es kaum glauben – Gin-Tonic mit Eis und einem kleinen Ästlein Rosmarin. Verrückt eigentlich, dass diese Variante bisher an uns vorbei ging. Hat wer sonst noch ein paar nette Varianten? Nein?
Welche Farbe hat Missbrauch?
Lesedauer < 1 Minute What colour is abuse? Mal etwas ganz anderes auf diesen Seiten… aber durch Zufall hatte ich am Wochenende eine kleine Retrospektive auf eine sehr schöne Kunstausstellung, die ich 2012 ins Leben rief und dann im Jahr 2013 mit einer Reihe int. Künstlern für ein paar Wochen in versch. Häusern umsetzte. Kurz, … weiterlesen?
VdW – Tommy
Lesedauer 2 Minuten The Who – Tommy Genre: RockVeröffentlichung: 23. Mai 1969Titel: 24Laufzeit: 74 Minuten Pete Townshend hatte bereits um das Jahr 1966 erste Ideen für ein Konzeptalbum entwickelt, die eigentliche Arbeit an Tommy begann jedoch für The Who am 19. September 1968 mit den ersten Aufnahmen für das Album im Studio. Townshend hatte – wie er … weiterlesen?
Collonil…
Lesedauer < 1 Minute … die Schuhpflege-Profis! “Must have” für die ZEHA‘s in diesem Haus! Hier geht’s zu webpage
Die Stilfsersuppn
Lesedauer 2 Minuten Heute gab’s in diesem Haus die “Stilfsersuppn”, eine Cremesuppe mit Stilfser Bergkäse. Vorweg… jeder gegessene Löffel dieser wunderbaren Suppe ist ein Stück Urlaub in den Bergen. Versprochen! Was braucht es für diese Gaumenfreude (für 4 Leute oder für 2 mit großem Hunger)? 3 Scheiben Toast für die Croûtons, Olivenöl für … weiterlesen?
Die Schönheit scharfer Klingen
Lesedauer < 1 Minute Die Hohenmoorer Messermanufaktur. NEFF Geschichtenküche
Wenn die Carbonstahl-Klinge…
Lesedauer < 1 Minute … unansehnlich wird. Irgendwann im Laufe eines Messerlebens, jedenfalls dem eines Carbonstahl-Messers, wird die Klinge etwas unansehnlich indem sie eine dunkle Patina ansetzt. Das ist weder gefährlich, noch beeinträchtigt es die Funktion des Messer in irgendeiner Weise. Es schaut halt Kacke aus! Nun gibt es mehrere Möglichkeiten wie man dieser … weiterlesen?
Die erste Ernte
Lesedauer < 1 Minute Diese feinen frisch geernteten Peperoni hängen nun zum trocknen an der Luft bei anderen Kräutern… ich bin gespannt.
VdW – Tonight’s the Night
Lesedauer < 1 Minute Neil Young – Tonight’s the Night Genre: Rock Veröffentlichung: 1975 Titel: 12 Laufzeit: 44:52 Minuten
Ein “Club-Steak”
Lesedauer 2 Minuten … kommt heute Abend auf den Grill. Wir sind gespannt wie dieses gut 7 Wochen gereifte Stück Fleisch schmecken wird.Es wurde gestern von dem Traditionsmetzger Kirschfink auf dem Dürener Wochenmarkt ganz frisch herunter geschnitten und sieht wirklich sehr gut aus. Gegründet wurde die traditionsreiche Landmetzgerei 1926 in Eupen, ging dann … weiterlesen?
Pasta mit Pfifferlingen
Lesedauer < 1 Minute Ich bin ehrlich, eigentlich mag ich ja Rezepte "aus der Lameng" total… keine Mengenangaben, keine Zeiten, kein Nix… lediglich ein paar Zutaten.Gerade eben bereiteten wir mit viel Spaß die oben genannte Pasta zu und was soll ich sagen? Knallinger! Die Idee zum Rezept stammt vom Kochfrosch und eigentlich ging und … weiterlesen?
Tomatensalz
Lesedauer < 1 Minute … nach Schuhbeck Da man das klassische Tomatensalz (welches Jahre im Handel war) von Schuhbeck nicht mehr bekommt, haben wir es heute mal versucht nachzubauen. Insgesamt finden sich 10 (oder so) verschiedene Zutaten in dieser nachgebauten Gewürzmischung. … unter anderem ofengetrocknete und dann gemahlene Tomatenflocken… aber das nur am Rande. … weiterlesen?
Ein Pilzmesser…
Lesedauer 2 Minuten … von HERBERTZ Gekauft am heutigen Samstag auf dem wunderbaren und sehr zu empfehlenden Dürener Wochenmarkt. Kostet: 19 Euronen und ist damit etwas teurer als in Amazonien, aber es ist stabil und sieht gut aus und ich hatte es halt gleich in der Hand. Ich brauche dieses Messer eigentlich weniger … weiterlesen?
Zitat des Tages 5/17
Lesedauer < 1 Minute
Die gegrillte dicke Rippe…
Lesedauer 2 Minuten … vom BIO-SCHWEIN. Denn “Bio ist Pflicht”! Das Schwein sollte vor dem Schlachten ein gutes Leben gehabt haben. Nach einem Rezept von Helmut Gote, welches ich eines Morgens während des wachwerdens um ca. 6:15 Uhr auf WDR5 hörte. Die dicke Rippe wird ganz puristisch ohne Schnick-Schnack auf voller Glut, umzüngelt … weiterlesen?
Crossgolf und Wein im Bullayer Wingert
Lesedauer < 1 Minute Auch in diesem Jahr waren wir wieder für zwei Übernachtungen oben in der Onkel Tom’s Hütte beim Friedhelm Lenz inmitten herrlicher Weinberge. Diesmal huldigten wir jedoch nicht nur ausgiebig Bacchus und Vesta, sondern am sonnendurchtränkten Samstag auch der Göttin Salus. Wir spielten quer durch die Weinberge Crossgolf, nannten uns “PINK ELEPHANTS … weiterlesen?
In diesem Jahr…
Lesedauer < 1 Minute … wachsen und gedeihen bestens an unserer Hütte Green Grape Black Plum (ein alter Russe) Resigold Dasher Pilu Elfenbrüstchen (aus Bozen) Kleine Schwarze Goldita Allesamt erworben auf dem Staudenmarkt in Meerbusch-Ilverich.
Die Fächerkartoffel
Lesedauer < 1 Minute Diese Zubereitung der Kartoffel ist anscheinend im Moment ziemlich angesagt… und lecker ist sie obendrein. Was braucht man also? Große oder größere Kartoffeln und zwei Stäbchen. Die Stäbchen sind ziemlich praktisch, damit man die Kartoffel nicht komplett durchschneidet. Ist die Kartoffel gefächert, wird sie ordentlich mit Olivenöl bepinselt und leicht … weiterlesen?
Der Hightech Erdkeller… (update)
Lesedauer < 1 Minute Der Wunsch nach einem Erd- oder Naturkeller spukt mir schon lange im Kopf herum… alles in allem bestimmt 25 Jahre. Da man hier jedoch nach wenigen Zentimetern auf Grundwasser stößt, kann ich diesen Wunsch wohl dauerhaft begraben.Durch Zufall stieß ich jedoch auf diesen Film mit dazugehöriger Website. Ganz nette Idee, kommt … weiterlesen?
Erdbeben? Na klar!
Lesedauer < 1 Minute Die meisten der registrierten Beben spüren wir ja überhaupt nicht, da vibriert und wackelt es bei jedem vorbeifahrenden Lkw mehr. Und doch… hier eine kleine Karte (© by Juskis Erdbebennews) Jedoch… nur mal so. Interessant auch der Wikipediaeintrag über das Erdbeben bei Düren 1756
Gedünstete Radieschen
Lesedauer < 1 Minute So lecker, dass ich vergaß ein Foto zu schießen… Radieschen, Schalotten, Knofe, ein wenig Kerbel, paar Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer… das Übliche halt. Angedünstet, paar Minuten weiter gedünstet… ein kräftiges Brot mit gesalzener Butter dazu und vllt. einen Schluck "Gran Sello"… wunderbar. Das ausführliche Rezept folgt… mit Fotos… … … … weiterlesen?
Lausibar (ty) 2016
Lesedauer < 1 Minute Einladung an geladene Gäste – Lausibar Xmas Jamboree – in der Adventszeit 2016 Beton-Miniatur (frostbeständig) der “Lausibar” Einladung – gebundenes Miniaturbüchlein Verpackung
Picture of the day 6/17
Lesedauer < 1 Minute Der Orchelsweiher morgens im Regen… fast umme Ecke. Der Orchelsweiher auf der “Lausibar Abendteuerkarte“.
Die Insektenhotels…
Lesedauer 2 Minuten … werden anscheinend sehr gut angenommen. Ein gekauftes ist nun schon das zweite Jahr gut ausgebucht. … ein selbst zusammengeschustertes IH aus Lindenholz, von dem ich glaubte es sei zu unattraktiv, wird nun auch angenommen. Die ganz simplen IHs (ebenfalls aus Lindenholz) wurden schon nach kurzer Zeit bestens in Beschlag … weiterlesen?
Der Moschusbock
Lesedauer < 1 Minute ist… a) eine Käferart und gehört zur Familie der Bockkäfer b) ein gefährlicher Baumschädling c) ziemlich groß d) gemäß BNatSchG und BArtSchV “besonders geschützt” e) leider vom aussterben bedroht und f) seit gestern member of the Stone garden Welcome Carl!
Vor über 25 Jahren…
Lesedauer 2 Minuten … aß ich in einem kleinen Nest auf Korfu (irgendwo an der Bucht von Lefkimi gelegen (oder auch nicht)), dessen Namen ich schon längst vergessen habe, auf dem Dorfplatz hervorragende Fleischspieße. Also wirklich hervorragende Fleischspieße! Nicht etwa zu vergleichen mit dem, was hier in Germanien in vielen griech. Lokalen als … weiterlesen?
Feine Werkzeuge
Lesedauer < 1 Minute Feine Werkzeuge sind schon etwas ganz Feines! Die Arbeit mit einem feinen Werkzeug geht einfacher von der Hand und macht dazu noch jede Menge Spaß. Haptik, Aussehen und natürlich die Qualität eines feinen Werkzeuges suggeriert dem Benutzer schlichtweg nicht nur mit dem Werkzeug arbeiten zu müssen, sondern vielmehr auch mit … weiterlesen?
In diesem Jahr…
Lesedauer < 1 Minute … kam die schwarzäugige Susanne irgendwie nicht so richtig aus ihren grünen Strümpfen. Nun wissen wir warum. Dieser kleine Bursche knabbert genüsslich daran rum. Ihm gefällts… uns eher nicht. 🙄
Attacke am Wollziest
Lesedauer < 1 Minute Wusstet ihr, dass kleine Wollbienen Hummeln (aber auch ihre männlichen Kollegen) angreifen und somit ihr Futterrevier verteidigen? Wir auch nicht! Aber sie tun es recht erfolgreich. Die großen Wollbienenmännchen patrouillieren regelrecht im Schwebeflug in ihrem Revier und vertreiben jeden Nahrungskonkurrenten, den sie aufspüren. Dazu fliegen sie auf ihren Gegner zu … weiterlesen?
Platz ist in der kleinsten Bütte!
Lesedauer < 1 Minute Heute zog ein kleiner Frosch in unser halbiertes und mit Wasserpflanzen und Quellstein bestücktes Weinfass. Hoffentlich fühlt er sich wohl und bleibt eine Zeit. lang bei uns.
Picture of the day 5/17
Lesedauer < 1 Minute Fundsache.
Zitat des Tages 4/17
Lesedauer < 1 Minute Stehlt, ihr Leibeignen! Langhänd`ge Räuber sind ja eure Herrn Und plündern durch Gesetz. (Shakespeare)
Trio!
Lesedauer < 1 Minute
Plants Diving
Lesedauer < 1 Minute
Der Kaisermantel
Lesedauer < 1 Minute Heute war ein Kaisermantel zu Besuch im Garten. Dieser schöne Schmetterling könnte ruhig öfter mal vorbeischauen. … leider etwas unscharf aber trotzdem wunderbar zu erkennen.
Picture of the day 4/17
Lesedauer < 1 Minute
Zitat des Tages 3/17
Lesedauer < 1 Minute “Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt.” Gandhi
Fish & Scampi Spice…
Lesedauer < 1 Minute … gerade nach eigener Rezeptur zusammengeklöppelt. Diese schon vor Wochen erprobte (und für würdig befundene) Gewürzmischung veredelt heute Abend ein paar wunderbare Scampis von unserem Lieblingsfischdealer ZEGEL (Aachen). Dazu gibt es eine selbstgerührte Aioli, ein äußerst schmackhaftes Stück Zirbelbrot aus wohl Dürens bester Bäckerei und einen oder zwei Schluck Weißburgunder … weiterlesen?
Seit Siebenschläfer…
Lesedauer < 1 Minute … Regen, Regen, Regen. Sicher… war nötig und die Bauern freuen sich natürlich ein Loch in ihre Bauernmütze. Jedenfalls – wenn das die nächsten 7 Wochen so bleibt, dann bleiben die hier grün! Und das würde mir, glaub ich, nicht gefallen. 🤔
Die Schlangenberg-Runde
Lesedauer < 1 Minute Netter kleiner Spaziergang…
Picture of the day 3/17
Lesedauer < 1 Minute Ton – Stein – Scherbe
Holunderblütensirup
Lesedauer 2 Minuten [wpurp-searchable-recipe]Holunderblütensirup – Schnell gemacht und X-TREM lecker!<br> Wie immer gilt, nur so viel aus dem Wald entnehmen, wie unbedingt nötig und immer nur für den Eigenbedarf! – Zitrone, BIO (klein, mittel, groß je nachdem wie sauer der Sirup werden soll), Zitronensäure ((aus der Apotheke)), Holunderblütendolden (frisch aus dem Wald), Zucker, … weiterlesen?
Picture of the day 2/17
Lesedauer < 1 Minute
Zitat des Tages 2/17
Lesedauer < 1 Minute Was sind das für Zeiten wo ein Gespräch über Bäume fast ein Verbrechen ist weil es das Schweigen über so viele Untaten einschließt. B. Brecht
Das Kräutertrockenbrett
Lesedauer < 1 Minute … an unserer Gartenhütte. 1 Brett, 2 Grampen, 2 Schraubösen, 7 (etwas größere) Holzklammern, 1 dünnere und eine dickere Kordel, Säge, Hammer, Bohrer Schnell gemacht, sieht gut aus… das Kräuter- oder Blumentrockenbrett.
Picture of the day 1/17
Lesedauer < 1 Minute
Ach mensch…
Lesedauer < 1 Minute … Lichterflaschen für 5,50 Euronen das Stück im BAUHAUS… Sonnenenergie. Knallinger.
Aus dem Wald…
Lesedauer < 1 Minute … holten wir letzten Sonntag einige wenige Holunderblüten und fertigten daraus knappe 1,5 Liter feinsten Holunderblütensirup. Wie das geht und was es dazu alles braucht, werde ich die Tage hier in der Rezeptabteilung einstellen. Jedenfalls… aus selbstgemachtem Holunderblütensirup lässt sich nicht nur der nicht tot zu kriegende HUGO kreieren, in … weiterlesen?
Die einzig (wahre) Lichterkette!
Lesedauer < 1 Minute Naja fast. 🙄 Früher hingen die ja überall, auf jedem Schützenfest, jeder Kirmes und auf jedem Waldfest sowieso. Die hervorragende Lichterkette mit den bunten E27-Glühbirnen. Zunächst war (früher) jede Fassung mit bunten Glühbirnen bestückt, später dann fanden sich immer mehr “weiße” Birnen unter den Farbigen. Man musste sparen! (Geradezu ein … weiterlesen?
Zitat des Tages 1/17
Lesedauer < 1 Minute “Kunst hat mit Geschmack nichts zu tun.” Max Ernst
An Monrepos
Lesedauer 2 Minuten Impressionen oben “an Monrepos” am 15. Januar 2017.Zu dieser Zeit war, wenn ich mich recht erinnere, der Hanhof geschlossen und wartete auf neue Pächter. Ostermontag “Eierkippen” am Hanhof, oben im “Saal” (im Bild rechts oben zu sehen)… das war absolut legendär!Keine Ahnung ob die heutigen Pächter den Saal noch für … weiterlesen?
Die Festung Ehrenbreitstein
Lesedauer 3 Minuten Durch die Bundesgartenschau, die vom 15. April bis 16. Oktober 2011 in Koblenz gastierte, profitierte natürlich, oder gerade auch, die Festung Ehrenbreitstein. Nicht nur, dass die Seilbahn gebaut wurde und seitdem so Besucher vom Deutschen Eck hoch zur Festung bringt, auch die alte Seilbahn mit ihrer Talstation in Ehrenbreitstein, wurde … weiterlesen?
Spaghettini ai gamberi
Lesedauer < 1 Minute Simpel. Lecker.[wpurp-searchable-recipe]Spaghettini ai gamberi – Dieses schlichte Gericht bringt hochwertige Zutaten wunderbar zu Geltung. – Spaghettini, Olivenöl, Knoblauch (in sehr dünne Scheiben geschnitten), Riesengarnelen (geschält, vom Darm befreit und in 1cm große Stücke geschnitten), Kapern (sehr klein (Nonpareilles)), Chilischote (rot, von Samen befreit und gehackt), Meersalz, Pfeffer (schwarz, geschrotet), Petersilie … weiterlesen?
Zuppa di porcini (Steinpilzsuppe)
Lesedauer < 1 Minute Einfach. Lecker.[wpurp-searchable-recipe]Zuppa di porcini (Steinpilzsuppe) – – Steinpilze (getrocknet), Olivenöl, Knoblauch (gehackt), Zwiebel (fein gewürfelt), Pancetta (fein gewürfelt), Sellerie (fein gewürfelt), Möhre (geschält und fein gewürfelt), Salbei (gehackt), Lorbeerblatt, Kartoffeln (in 5 mm große Würfel geschnitten), Meersalz (ad libitum), Pfeffer, schwarz (geschrotet, ad libitum), Hühnerbrühe, Petersilie, glatt (gehackt), , Die … weiterlesen?
Der Garlic Rocker
Lesedauer < 1 Minute Den Garlic Rocker von Joseph® Joseph in der Vollmetall-Ausfühung nutzen wir nun bereits seit gut einem Jahr sind absolut begeistert. Mehr ist dazu eigentlich nicht zu sagen. Vor der Vollmetall-Ausführung hatten wir das Plastikteil mit Metalleinsatz (ebenfalls von Joseph® Joseph), welches aber bereits nach einigen Knoblauchzehen den Geist aufgab. Will … weiterlesen?
Stein’s Kräuterbutter 2 (die bessere)
Lesedauer < 1 Minute Ebenfalls simpel, aber leckerer als die Stein’s Kräuterbutter und auch flott gemacht.[wpurp-searchable-recipe]Stein's Kräuterbutter 2 (die bessere) – – Petersilie (abgezupft), Schnittlauch ( in Stücken), Salbei, Rosmarin (abgezupft), Salz, Pfeffer, Butter (weich, in Stücken), Knoblauch (gepresst), Vorbereitungen: Petersilie, Schnittlauch, Salbei, Knofe und Rosmarin hacken & zerkleinern; Vermengen: Salz und Pfeffer hinzugeben … weiterlesen?
Das Gut Schönthal
Lesedauer < 1 Minute Diese – wohl eher seltene – Aufnahme, zeigt Gut Schönthal, im Wehebachtal zwischen Langerwehe und Schevenhütte gelegen, in einer Luftaufnahme. Die Aufnahme dürfte ca. um 1950 entstanden sein. Gut Schönthal um 1950
Das Calmont-Frühstück
Lesedauer < 1 Minute Liebe Besucher der Lausibar, wir sind NICHT die Betreiber des “Calmont-Frühstücks”! Alle notwendige Links für dieses tolle Erlebnis finden Sie hier im Text. Herzlichst, das Lausibar-Team Das Frühstück hoch oben am Calmont-Gipfelkreuz ist immer wieder ein Erlebnis. Natürlich muss man den Calmont nicht unbedingt schon am frühen Morgen über den … weiterlesen?
Zitat des Tages 8/16
Lesedauer < 1 Minute “The older I get, the more I understand that it’s okay to live a life others don’t understand.”
In den Wäldern (I)
Lesedauer < 1 Minute “Die Stille stellt keine Fragen, aber sie kann uns auf alles eine Antwort geben.” Ernst Ferstl Wunderschöne Runde in absoluter Stille. Nach dem Gottfriedskreuz, dort wo wir den kleinen “Schlenker” machten, einfach gerade aus über den kreuzenden Forstweg den Pfad runter gehen… passt schon. 😉 Aus dem Restaurant Süssendell wurde … weiterlesen?
Entlang der roten Wehe
Lesedauer < 1 Minute Wer noch niemals in freier Natur eine Biberburg gesehen hat, sollte unbedingt diese wirklich schöne Wanderung an der roten Wehe unternehmen. Am Biberweg entlang sieht man jede Menge größere und kleiner Biberburgen und Staudämme. Die kleinen Biber nehmen sich selbst den größten und dicksten Baum vor und bringen ihn zu … weiterlesen?
Waschbär im Garten
Lesedauer < 1 Minute Heute Nachmittag hatten wir einen ganz besonderen Gast bei uns im Garten… einen kleinen Waschbären. In der Jagdsaison 2010/2011 wurden in Deutschland 67.700 Waschbären getötet. In den 1990er Jahren hatte diese Zahl noch bei nur 400 Tieren gelegen. Wir hoffen das der kleine Fuzzi, der hier bei uns vorbeischaute, noch ein … weiterlesen?
Der goldglänzende Rosenkäfer…
Lesedauer < 1 Minute … ist hier bei uns in Germanien mittlerweile geschützt. An diesem sonnigen Nachmittag krabbelte einer von diese Kerlchen in unserem Garten rum und knabberte genüsslich an einer Tabakpflanze.
Schon das zweite Jahr…
Lesedauer < 1 Minute Dieser kleine Bursche (Bufo Bufo) saß eben unter einer Mülltonne, die ich weg zog. Das hätte prima schief gehen können… Glück muss man eben haben! Die kleine Erdkröte lebt übrigens nun schon das zweite Jahr in unserem Garten und wenn es gut für sie läuft, dann können noch bis zu 14 … weiterlesen?
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute “Wer nicht säuft und nicht verrückt ist, wer nicht auffällt mit seinem Sozialprogramm, der kommt in der Kunst nicht vor.” Georg Baselitz
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute „Ich bin im Moment voll auf der Höhe der Jugend. Alle Dreißigjährigen tun mir wirklich leid.“ David Bowie
Pâte Olivier vert
Lesedauer < 1 Minute [wpurp-searchable-recipe]Pâte Olivier vert – – Knoblauch, Kapern, Oliven (grün, entsteint), Mandeln (gemahlen), Zitrone, Olivenöl, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen mit 1 Esslöffel Kabern zerdrücken.; 200 g grüne entsteinte Oliven zum Püree geben und alles zerkleinern; 2 Esslöffel gemahlene Mandeln untermengen.; Den Saft einer haben Zitrone und 2 Esslöffel Olivenöl dazugeben.; Vermengen, pfeffern, … weiterlesen?
Impressionen Sommer 2015
Lesedauer < 1 Minute … im Garten.
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute “Anpassung ist die Stärke des Schwachen.” Wolfgang Herbst
Die Rückeroberung der Individualität (1)
Lesedauer < 1 Minute Weg vom uniformen Einheitsbrei, hin zur Individualität, zurück zum Stil. Jeder Handwerker weiß, dass die Arbeit mit gutem Werkzeug besser von der Hand geht und das Tun mehr Freude bereitet. Das gilt aber nicht nur für die Werkstatt, sondern viel mehr für alle Bereiche des Lebens. Ende 2015 begannen wir auf … weiterlesen?
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute “Vielleicht gibt es schönere Zeiten, aber diese ist die unsere.” Jean-Paul Sartre
Stein’s Kräuterbutter
Lesedauer < 1 Minute … simpel, lecker und flott gemacht![wpurp-searchable-recipe]Stein's Kräuterbutter – – Butter, Knoblauch, Petersilie, Salz, , Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie geschmeidig und gut zu verarbeiten ist.; Petersilie waschen, abtropfen und hacken. Knoblauch schälen und zerdrücken.; Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, besser noch… mit … weiterlesen?
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute “Absolute Gerechtigkeit gibt es nicht, und wenn jemand absolute Gerechtigkeit anstrebt, wird es furchtbar ungerecht.” Friedrich von Metzler
Thunfischtartar nach Art der Lausibar
Lesedauer < 1 Minute An dieses Rezept kamen wir, als wir bei unserem damaligen Fischdealer in Köln-Marsdorf Thunfisch zum grillen kaufen wollten. Ein Kunde, der unsere Bestellung verfolgte, meinte wir sollten den Fisch lieber zu einem Thunfischtartar verarbeiten statt zu braten. Dann erklärte er das Rezept mit einigen knappen Worten, die wir zum Großteil … weiterlesen?
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute “Wer im Leben nicht ein bisschen verrückt ist, wird ewig auf der Stelle treten.” Joachim Nusch
Zitat des Tages 1/16
Lesedauer < 1 Minute “Alles ist möglich – sobald du willst.” Jonathan Schramke
One Night in Kronenburg
Lesedauer 2 Minuten UPDATE: Noch immer sehr nett, aber mittlerweile anscheinend seltsame Geschäftsgebaren.So lohnt es z. B. bei der “Kul-Tour” alle Komponenten getrennt zu buchen (Zimmer, Nachtwächter-Tour etc.), anstatt das um einige Euro teuerere Komplettpaket zu buchen.Generell ist man hier noch besser bedient, wenn man über Bookingportale bucht. Das Burghaus/ Villa Kronenburg scheint … weiterlesen?
Die NIKE Raketenstellung
Lesedauer 2 Minuten Ein monströses Relikt des kalten Krieges. Ab 1963 betrieben die belgischen Streitkräfte in der Gemarkung Reetz „Auf dem Kump“ eine Raketenstellung, auf der als Teil der NATO-Luftabwehr bis Anfang der 1990er Jahre neun Nike-Raketen stationiert waren. Die Stellung befand sich auf einem stark gesicherten Gelände, auf dem 400 Soldaten als Personal tätig … weiterlesen?
Die Burg und das Dorf Altwied
Lesedauer 3 Minuten … im Winter 2010.Das Beitragsbild (1895) ist natürlich bedeutend älter. Als Kinder waren wir gefühlt ständig in Altwied oder um Altwied herum. Im Sommer eher mit dem Schlauchboot hinten bei der Fischerhütte vor dem alten Wehr und im Frühling und Herbst eher auf der Burg.Die war natürlich damals noch komplett … weiterlesen?
Die Laufenburg
Lesedauer 2 Minuten Oben auf der entstand, was später mal “die Lausibar” genannt werden sollte. Einmal im Jahr zur Vorweihnachtszeit trafen wir uns mit ein paar Leuten zu einem Glühweinumtrunk hier im Wehebachtal, um dann gestärkt den Aufstieg zur Laufenburg zu wagen.Etwa in Höhe des Orchelweiher gab es eine erneute ausgiebige Stärkung und … weiterlesen?
Das Weinfelder Maar 2006
Lesedauer < 1 Minute … im Sommer 2006. War an der Martinskapelle der Bereich bis zum Wasser 2006 noch stark von Bäumen besetzt, bietet sich 2017 ein freier Blick auf die Kapelle.
If on a winters day…
Lesedauer 2 Minuten Diese Fotos entstanden tatsächlich am 23. Dezember 2001 in meiner alten Heimat, oben am Hahne… Monrepos.Damals hatten die meisten (zumindest die halbwegs erschwinglichen) digitalen Kameras noch 1,2 MP. Von der Idee seine “Alltagsfotos” mit seinem Telefon zu schießen war man noch Lichtjahre entfernt. Allein der Gedanke daran erschien absurd. Heute … weiterlesen?
